پنکیک اسفناج
صبحانه
سرو برای 4 نفر
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
مواد لازم
آرد جو دو سر
بکینگ پودر
جوش شیرین
نمک
شکر قهوه ای
دارچین
شیر بادام
ماست یونانی
بیبی اسفناج
وانیل شکری و مایع
تخم مرغ
کره گیاهی
مقدار
۲ فنجان
۱ قاشق چایخوری
۲/۱ قاشق چایخوری
۲/۱ قاشق چای خوری
۲-۳ قاشق غذا خوری
۱ قاشق چای خوری
۴/۳ فنجان
۲/۱ فنجان
۲ بسته
۱ قاشق چای خوری
۲ عدد
به میزان لازم
طرز تهیه:
1 -
بیبی اسفناج ها را خوب بلند و خرد میکنیم تا ریز ریز شوند.
2 -
آرد جو- بکینگ پودر- جوش شیرین- نمک- شکر قهوه ای- دارچین- شیر بادام- ماست یونانی- اسفناج خرد شده- وانیل-تخم مرغ ها را مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا مایع شبیه ماست به دست آید.
3 -
کف تابه را با کره گیاهی چرب کرده.
4 -
پنکک ها را داخل تابه داغ می اندازیم دو طرف آن که پخته شد اجازه میدهیم تا خنک شوند و با عسل یا خامه به دلخواه سرو میکنیم.
نکات مهم:
1 -
سعی کنید حتما از بیبی اسفناج استفاده کنید تا پنکیک ها لطیف تر شوند.
2 -
چنانچه مایع پنکیک غلیظ بود میتوانید کم کم شیر اضافه کنید تا رقیق تر شود به شکل ماست در بیاید.
نظرات و امتیاز ها
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
دستور پخت های مرتبط
لاهموکان ترکی
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
نان ژامبون پنیری
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
اوت میل
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
شاکشوکا
☆☆☆☆☆ 0.00000/5