خوراک سوسیس و عدس
سالاد و پیش غذا
سرو برای 4 نفر
زمان آماده سازی : 65 دقیقه
مواد لازم
سوسیس ایتالیایی
پیاز زرد
هویج
ساقه کرفس
سیر
عدس
آب مرغ
فلفل قرمز
پودر پاپریکا دودی
پودر زیره
پونه خشک شده
اسفناج
مقدار
۲۵۰ گرم
۱ عدد
۲ عدد
۴ عدد
۲ حبه
۲ پیمانه
۶ پیمانه
۲/۱ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق چای‌خوری
۲/۱ پیمانه
طرز تهیه:
1 -
سوسیس ها رو خرد کرده و سرخ کنید.
2 -
هویج،کرفس ،سیر و پیاز رو خرد کنید و بعد به سوسیس اضافه و به مدت 5 دقیقه تفت بدید.
3 -
عدس ،آب مرغ ،پونه،زیره و پاپریکا رو اضافه کنید و بذاربد به مدت 30 دقیقه بپزه تا عدس نرم بشه.
4 -
اسفناج رو اضافه کنید و بعد از 15 دقیقه با نان سرو کنید.
نکات مهم:
1 -
این غذا را میتوان به عنوان وعده نهار- شام- عصرانه نیز میل نمود. به جای عدس میتوان از دال عدس نیز استفاده کرد.
نظرات و امتیاز ها
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
دستور پخت های مرتبط
خوراک زبان
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
لاهموکان ترکی
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
نان ژامبون پنیری
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
مرغ پنیری تیکا
☆☆☆☆☆ 0.00000/5