اسنک پنیر گریل و سس گوجه
میان وعده
سرو برای 4 نفر
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
مواد لازم
روغن زیتون
پیاز خرد شده
سیر خرد شده
رب گوجه فرنگی
آب مرغ
کره
پنیر موزارلا
پنیر چدار
نمک
فلفل
نان تست
جهت تزئین :
پنیر پارمسان
مقدار
3 قاشق غذاخوری
1عدد
2حبه
1قوطی
2پیمانه
4قاشق غذاخوری
1پیمانه
12 ورقه
به میزان دلخواه
به میزان دلخواه
8برش
-
به میزان دلخواه
طرز تهیه:
1 -
ابتدا پیاز ،سیر ،نمک و فلفل را به همراه روغن داخل ماهیتابه تفت دهید.
2 -
سپس رب گوجه را به همراه آب مرغ اضافه کرده و به وسیله گوشت کوب برقی به صورت پوره درآورید و بگذارید تا غلظ شود
3 -
به وسیله ی چاقو از کره سیر نرم شده روی سطح نان بمالید ،سپس داخل نان را به ترتیب پنیر موزارلا و سپس چدار قرار و 2برش را روی هم قرار داده و داخل ماهیتابه دو طرف ساندویچ را گریل کنید.
4 -
داخل ظرف مناسب فر مقداری از سس گوجه ریخته و ساندویچ های آماده شده را داخل ظرف بچینید سپس باقی مانده سس را به همراه پنیر پارمسان روی آن ها ریخته و به مدت 15 دقیقه با دمای 200 درجه سانتی گراد داخل فر بگذارید.
نکات مهم:
1 -
به جای فر این اسنک را میتوانید داخله تابه نیز گریل کنید و نوش جان کنید.
2 -
چون پنیر ها حاوی نمک هستند از نمک کمتری استفاده نمایید.
نظرات و امتیاز ها
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
دستور پخت های مرتبط
خوراک زبان
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
لاهموکان ترکی
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
نان ژامبون پنیری
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
مرغ پنیری تیکا
☆☆☆☆☆ 0.00000/5