کوفته مرغ با سس باربکیو
نهار و شام
سرو برای 3 نفر
زمان آماده سازی : 45 دقیقه
مواد لازم
مرغ چرخ کرده
آرد بادام
پنیر پارمسان
سیر رنده شده
پیاز رنده شده
تخم مرغ
جعفری تازه خرد شده
روغن زیتون
نمک
فلفل
مقدار
700گرم
2/1پیمانه
4/1پیمانه
2حبه
4/1 یک عدد
1عدد بزرگ
1دسته ی کوچک
2پیمانه
1 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1 -
داخل ظرفی مرغ چرخ کرده را با آرد ،پنیر ،سیر ،پیاز ،تخم مرغ ،جعفری ،نمک و فلفل به خوبی مخلوط کنید.
2 -
از مخلوط به دست آمده کوفته هایی یک اندازه جدا کرده و داخل روغن تفت دهید .
3 -
کوفته های آماده شده را داخل سس باربیکیو گذاشته و با مقداری جعفری سرو کنید.
نکات مهم:
1 -
برای درست کردن این کوفته بهتر است مرغ را دوبار چرخ کنید و از قسمت ران مرغ که کمی چرب تر است استفاده شود.
2 -
این کوفته ها با سس انار هم خوشمزه خواهند شد.
3 -
به جای مرغ چرخ کرده از گوشت چرخ کرده هم میتوان استفاده کرد.
نظرات و امتیاز ها
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
دستور پخت های مرتبط
خوراک زبان
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
لاهموکان ترکی
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
نان ژامبون پنیری
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
مرغ پنیری تیکا
☆☆☆☆☆ 0.00000/5