کلم بروکسل و نخود با سس بالزامیک
سالاد و پیش غذا
سرو برای 3 نفر
زمان آماده سازی : 40 دقیقه
مواد لازم
پودر سیر
پودر آویشن
پودر پونه
سس خردل
شربت افرا
روغن آووکادو
سیر
سرکه بالزامیک
نخود
کلم بروکسل
فلفل دلمه ای قرمز
پیاز قرمز متوسط
سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه سس :
ارده
سرکه بالزامیک
شربت افرا
سس سویا
سس خردل
پودر پونه
پودر آویشن
پودر سیر
آب سرد
نمک
مقدار
۱ قاشق چای‌خوری
1 قاشق چای‌خوری
۱ قاشق چای‌خوری
1 قاشق چای‌خوری
۲ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق غذاخوری
۲ حبه خرد شده
۱ قاشق غذاخوری
۲ پیمانه
۲ پیمانه خرد شده
۱ عدد خرد شده
۱ عدد خرد شده
۱ عدد خرد شده
-
۲/۱ پیمانه
۲ قاشق غذاخوری
۲ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق غذاخوری
۱ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق چای‌خوری
۲/۱ قاشق چای‌خوری
۱ قاشق چای‌خوری
۳-۴ قاشق غذاخوری
به میزان لازم
طرز تهیه:
1 -
فر رو با دمای 200 درجه گرم کنید.
2 -
سیب زمینی ،پیاز ،سیر ،کلم و نخود رو داخل سینی فر بر روی کاغذ روغنی بریزید.
3 -
پودر سیر ،پونه ،آویشن ،خردل ،شربت افرا ،روغن و سرکه بالزامیک رو به خوبی مخلوط کنید و روی سبزیجات بریزید و بعد به مدت 25 دقیقه داخل فر بذارید.
4 -
برای تهیه سس برای سرو غذا همه ی مواد لازم رو به خوبی مخلوط کنید.
5 -
بعد از پختن سبزیجات با سس آماده شده سرو کنید.
نکات مهم:
1 -
این غذا را با کلم بروکلی نیز میتوان طبخ نمود.
نظرات و امتیاز ها
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
دستور پخت های مرتبط
لاهموکان ترکی
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
سیب زمینی سوخاری اسپایسی
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
گل کلم گریل
☆☆☆☆☆ 0.00000/5
سالاد استیک با سس پرتقال
☆☆☆☆☆ 0.00000/5